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分享到QQ空间核桃。核桃富含欧米伽3脂肪酸，可有助缓解疲劳症状，还有助缓解轻度抑郁症。另外，核桃还含有可缓解疲劳的蛋白质和膳食纤维，以及锰、镁、磷、铁、铜和维生素等营养素。建议每天吃2~4个带壳核桃。
豆类。豆类是高纤维食物，还含有钾、镁、磷、铜、铁等微量元素，有助抵抗疲劳。建议日常饮食中加大豆类食物的摄入，如红豆、绿豆、芸豆等。
红柿子椒。红柿子椒是抗氧化剂维生素C的最佳来源之一。维生素C可促进免疫功能，降低应激激素皮质醇，防止疲劳。红柿子椒还含有丰富的维生素B6、叶酸和膳食纤维。建议做菜时常放柿子椒做点缀。
菠菜。菠菜中丰富的铁、镁、钾、维生素C等有助于改善新陈代谢，让人更有劲。烹调菠菜前最好先焯水，以去掉草酸。（陈宗伦）
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(责编：许晓华、刘婧婷)
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