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吃水果的7大错误想法 什么时候吃都有益无害【6】

2015年01月20日08:57  来源:新华网  手机看新闻
原标题:吃水果的7大错误想法 高档进口水果营养更好

吃水果的7个错误观念(资料图)

  有害观念6:削去果皮就可以解决农药问题

  专家提醒:很多人担心水果被农药污染,吃的时候总是把表皮削去,以为这样就可以防止污染、安全享用。其实为了防治害虫,很多农药是施在根部的,也有一些直接打入树皮内,从内部解决害虫问题。这类施药方式造成的残留,显然是无法用削皮解决的。

  水果当中营养素含量最高、风味最好的部分恰好在表皮附近,只要将水果彻底洗净,带皮食用比较科学。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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