牛奶和蜂蜜都是我们日常生活中常见的食物,因为营养丰富又美味可口一直很受人们的欢迎。有些人喜欢在纯牛奶里面加一点蜂蜜,认为让味道更好之余,同时也可以让营养更丰富。但也有人担心,纯牛奶里面加蜂蜜会出现相克的现象或是产生什么不良的效果吗?实际上,纯牛奶加蜂蜜不仅不会有害还有着以下的好处:
1.促进睡眠
不少有睡眠困难的人都习惯在睡前喝一杯温牛奶舒缓情绪促进睡眠,但其实加点蜂蜜效果会更好。牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导起着重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛;镁则对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压力。牛奶蜂蜜富含的B族维生素,有舒缓安眠的作用。
2.提供充足热量
蜂蜜中的单糖能直接被人体吸收,而牛奶则含有更多的营养物质,二者结合能给人体提供足够的热量和维生素、氨基酸和矿物质等元素,早上或是午后喝一杯,能让人精神充足干劲十足。
3.舒缓痛经
牛奶富含钾,蜂蜜含镁丰富。钾能缓和情绪、抑制疼痛,并减少经期失血量。镁能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力。
小结:纯牛奶加蜂蜜不但不会有害还有益又美味,平常不妨多多饮用。其中牛奶和蜂蜜的配比以及蜂蜜的种类都没有严格要求,按自己的喜好即可。但必须注意的是,蜂蜜忌高温,不能和牛奶一起煮沸,待牛奶温热时加入搅拌均匀饮用最为合适。