人民网>>健康·生活>>科普要闻
人民网>>健康·生活>>正文

南瓜不能和什么一起吃?

2015年09月06日11:15  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:南瓜不能和什么一起吃?

  南瓜不能和什么一起吃?南瓜是秋天极为常见的蔬菜品种之一,并且在秋天吃还有很多意想不到的好处。在这里,为大家来介绍一下秋天吃南瓜的4大好处都是什么,千万别错过了。

  秋天吃南瓜的4大好处

  明目。南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强睛在昏暗环境下的视野清晰度。维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康皮肤齿和骨骼。

  护心。南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。

  助眠。南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。

  保护前列腺。南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。

  那么,南瓜要怎么吃才美味呢?

  秋天南瓜的吃法

  南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

  南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

  糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

  瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘

  最后,再来告诉你什么不能和南瓜一起吃吧。

  南瓜不能和什么一起吃

  南瓜加羊肉。二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

  南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

  南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

  南瓜加红薯。皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠气胀、腹痛、吐酸水等。

  南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

  南瓜加红枣红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

  在吃南瓜时,切记不能同时吃以上几种食物哦。

 
分享到:
(责编:许晓华、刘婧婷)

我要留言

进入讨论区 论坛

注册/登录
发言请遵守新闻跟帖服务协议   

同步:分享到人民微博  

社区登录
用户名: 立即注册
密  码: 找回密码
  
  • 最新评论
  • 热门评论
查看全部留言

24小时排行 | 新闻频道留言热帖