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拉肚子吃什么?4款食疗方防治腹泻

2015年03月10日08:36  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:拉肚子吃什么?防治腹泻的4款简易食疗方

  造成腹泻的原因有很多,腹泻发生之后一定要注意对症的饮食要点,这对于症状的控制非常重要,食物中有许多都是防腹泻能手,下面小编就来为大家介绍几种。

  腹泻的饮食调理

  腹泻虽不是什么重病,但是常让人感到极度困扰,因为腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状,腹泻根据病因的不同分为好多种,但是大多数都是因为体内的细菌感染造成的,而且如果不能马上引起重视,将会发生脱水、肛裂等症状。

  (1)多吃流食,如牛奶、菜汁、果汁、蛋汤、软面、稀粥等水分丰富的食物,以补充腹泻时损失的大量水分。

  (2)添加含维生素B、C丰富的水果和蔬菜,比如西红柿、茄子、黄瓜、柑橘等,这些食物不仅能补充维生素,还具有止泻的作用。另外,吃些鸡蛋羹也不错,它对于胃肠黏膜有着很好的保护作用,对于收敛腹泻也效果明显。

  (3)当腹泻好转,恢复正常进食时,不要马上就恢复腹泻前的饮食状态,要按照从稀到稠、从软到硬的规律逐渐过度,少量多餐,否则容易伤胃。

  预防腹泻的食谱:

  一、脱脂酸牛奶材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。功用:牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻患儿。

  二、焦米汤材料:米粉,糖。制作:将米粉放在锅内用文火炒至焦黄,加少量糖和水煮沸后服用。功用:焦米汤有一定的热能,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。

  三、苹果泥材料:苹果,盐。制作:苹果切块,捣成果泥后食用。每天食苹果泥2―3次,每次30―60克。也可取苹果一个洗净切碎,加盐0.8―0.9克,糖5克,水250毫升共煎汤,分2―3次饮用。功用:适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于小儿腹泻症。

  四、胡萝卜汁材料:鲜胡萝卜100克,盐。制作:取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内,加盐3克、适量水,煮烂后去渣取汁,每天分2―3次服用。功用:有健脾消食作用。

 
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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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