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过节吃糖要节制 多吃易造成维生素缺乏

李艳鸣

2015年02月18日10:44  来源:中国中医药报  手机看新闻
原标题:过节吃糖要节制

  过佳节,买点糖果既能增添节日气氛,也能招待亲朋好友。本来吃糖果是一件让人高兴的事,可是节日里也不要吃过多糖果,这是因为:

  吃糖从合理饮食的角度讲是有一定害处的,因为它是一种纯热能食品。每天人们正常吃饭摄入的热量足够满足人体的需要,如果再摄入大量的糖,会给胰腺造成负担。而且糖进入身体后,需要消耗维生素B1、B2、B6才能分解,如果不补充维生素,吃糖多了造成这些维生素缺乏也会影响身体健康。至于糖尿病人更不能吃糖了,不然会加重病情。

  笔者在超市发现,现在添加有维生素的糖果,或者是含有木糖醇的低糖类糖果,还有一些低糖食品在宣传时说可以治疗糖尿病。其实木糖醇作为白砂糖的替代物在产生甜味的同时并不是不含糖,只不过含糖量低,对身体危害比较小。但是低糖产品治疗糖尿病是无稽之谈,低糖类产品能满足糖尿病人对甜味的需求,在平时饮食上还是要控制糖的摄入。为了平平安安过个好节,还是少吃糖果为好。(李艳鸣)

 
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(责编:刘婧婷、赵敬菡)

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