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营养师揭"领导食谱" 25种长寿食品必吃【图】【21】

2013年11月25日17:58 来源：人民网手机看新闻

原标题：营养师揭"领导食谱" 25种长寿食品必吃【图】

　　含过氧化脂质的食物

　　油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。

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(责编：许晓华、刘婧婷)

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