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材料：香蕉一根、肉桂粉5克、碧根果仁5粒、原片燕麦80克、低脂奶200毫升。
做法：1.香蕉切片，碧根果仁切成小粒。2.燕麦加水烧开，滤水后加入低脂奶，转小火并快速搅拌，以免粘锅底。3.把香蕉和碧根果仁加入燕麦中，拌匀关火。4.在表面洒上肉桂粉即成。
营养功效：燕麦被公认为健康早餐的不二之选，但不少人觉得它淡而无味，很难长期食用。建议加入其他材料，可使味道更丰富，营养也更高，且有助于对抗高血压、高血脂等问题。香蕉里的钾可排走身体多余水分，有助降低血压。研究指出，碧根果仁含单不饱和脂肪酸，每天适量食用可降低坏胆固醇，减小患上冠心病的风险。肉桂既能为麦皮增加清香独特的味道，又促进肠胃蠕动、帮助消化。需要注意，有人为了让麦皮更美味而加入炼奶，但炼奶糖分过高，不利于控制体重。
（澳大利亚注册营养师曾绮媛)
冬天对这些人来说是个坎！有几点必须要注意 很多人都听过，老人过冬是个坎，很多老人在冬天去世，特别是高龄老人。老人要是能扛过冬天，熬到春天，又能平安过一年。不管是研究数据，还是专家分析，事实也的确如此。 【详细】
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