河北读者宋女士咨询:以前,我比较挑食,吃饭没什么胃口,也比较消瘦。有朋友向我推荐了一个小偏方,服用了几个月后效果明显。具体做法是将鲜柠檬500克,去皮核切块,用白糖250克浸渍一日,用小火煎熬至水分将干时停火冷却,再加入白糖适量,装瓶备用。有生津止渴开胃作用。经常食用,可治食欲不振、口干消渴,以及妊娠食少、呕吐等症。我想将这个方子推荐给大家。
中国中医科学院医学实验中心博士代金刚点评:柠檬味酸苦,性平、无毒,入肝、胃经,具有生津止渴、健胃祛暑等功效。现代研究表明,柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬生津解暑开胃,还可预防心血管疾病,有抗菌消炎、抑制色素沉着、止孕吐的疗效。
鲜柠檬因味酸而不适合直接鲜食,用白糖浸渍煎熬,增加口感,但其维生素易被破坏。由于用白糖浸渍,含糖量较高,不适宜糖尿病或妊娠高血糖人群食用。可将鲜柠檬洗净,横切成片,直接放入杯中沏开水,加入适量冰糖饮用,也能起到生津止渴开胃的作用。▲
冬天对这些人来说是个坎!有几点必须要注意 很多人都听过,老人过冬是个坎,很多老人在冬天去世,特别是高龄老人。老人要是能扛过冬天,熬到春天,又能平安过一年。不管是研究数据,还是专家分析,事实也的确如此。 【详细】
温润益肾过“小雪” 3款食疗方推荐 小雪,是二十四节气中的第20个。进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降。南方地区北部也开始进入冬季。小雪节气提示我们到了御寒保暖的季节,广州市中医医院杂病门诊主治中医师高三德提醒,我们要重视调养自己的情绪,宜吃温润益肾的食物,亦可配合药膳进行调养。 【详细】