全国政协委员姚一萍：食品安全应重视风险与隐患的排查

人民网北京3月10日电 （曾璇）3月9日，由人民网健康和健康时报社联合举办的“健康中国人·全国两会健康E客厅”系列圆桌论坛召开第八场，本场主题为“舌尖上的安全”，全国政协委员、内蒙古农牧业科学院植物营养与分析研究所所长姚一萍表示，食品安全应重视风险与隐患的排查。

论坛中，姚一萍首先表示，随着生活水平的提高，国人越来越关注和重视如何吃的健康、吃的放心，这是社会发展到一定阶段的必然需求。她认为，我国在食品安全质量方面，包括农产品质量安全，正在逐年提高，应该说食品质量安全水平是稳中向好的局面。所以，国人应该树立信心。

姚一萍同时指出，监管上，依然要坚持重视例行监测、风险隐患排查等方面的工作。要找出食品安全上突出的重点环节、重点区域，及时排查隐患、进行防控，做到未雨绸缪。