缅怀于若木先生逝世十周年报告会在京举行

人民网2月29日电 28日，是中国营养健康事业奠基人、首都保健营养美食学会创始人于若木先生逝世十周年纪念日。近日，由陈云纪念馆、中国儿童中心、中国宋庆龄基金会事业发展中心、中国食品报社、中国营养学会主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办，首都保健营养美食学会、中国营养师网等单位协办的《缅怀于若木先生——学习她的营养理念·实践她的健康思想报告会》在中国科技会堂举行。

于若木先生是我国著名营养学家，陈云同志的夫人，首都保健营养美食学会创始人。于老倾心祖国营养事业，深入营养学领域的探索研究，关心民族营养事业发展。自20世纪80年代以来，她组织各领域、各方力量，为幼儿、青少年、老年人的健康提出了许多切实可行的措施，并宣传、推广如学生营养餐、学生奶、培训营养师等工作。于老倡导实施了护苗工程、大豆行动计划、学生营养餐及学生饮用奶计划等工程，并先后汇集出版了《于若木文集》和《于若木论学生营养》等著作，为我国营养事业发展、提高中华民族素质做出了重要贡献。

1989年，为更好的促进首都从事保健、营养、美食学术研究的学术团体和个人加强交流，于若木先生创立了首都保健营养美食学会作为大家研究交流的平台。首都保健营养美食学会是经北京市社会团体登记管理机关核准登记的非营利性社会团体，业务主管单位为北京市委员会统一战线工作部、北京市民政局，近年来，学会作为公益性社会团体，一直秉承于老的精神，坚守服务行业服务大众的理念，活跃在行业的前沿。同时，首都保健营养美食学会还帮助全国其他地区营养从业人员组建营养学会，组织营养培训，坚持营养科普，以行动带动大众参与营养保健活动，促进全民健康。

全国政协副主席、于若木长子陈元先生，原卫生部、农业部、教育部的多名部长，杨月欣、翟凤英等著名营养专家，于若木身边工作人员及三十余家媒体代表出席了报告会。