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分享到QQ空间原标题：胡萝卜素抗衰养颜 2大饮食方 补足胡萝卜素
3、螺旋藻
螺旋藻中含有丰富的胡萝卜素，由于天然β-胡萝卜素中含有9-顺式类胡萝卜素的同分异构体，因此它更容易被人体吸收。而合成胡萝卜素分子中缺乏这种物质。
研究表明，天然的β-胡萝卜素比合成β-胡萝卜素更有效，藻类和绿色多叶蔬菜中的β-胡萝卜素比合成的β-胡萝卜素有更好的抗氧化作用。
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(责编：蔡熊更、刘婧婷)
3、螺旋藻
螺旋藻中含有丰富的胡萝卜素，由于天然β-胡萝卜素中含有9-顺式类胡萝卜素的同分异构体，因此它更容易被人体吸收。而合成胡萝卜素分子中缺乏这种物质。
研究表明，天然的β-胡萝卜素比合成β-胡萝卜素更有效，藻类和绿色多叶蔬菜中的β-胡萝卜素比合成的β-胡萝卜素有更好的抗氧化作用。
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