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得肺癌、皮肤癌、肝癌,原来都是它在作怪

    苯并芘是常见致癌物的一种。1775年,一位英国医生观察到很多从童年起就打扫烟囱的工人在成年后罹患阴囊癌,推测烟囱里有一位“隐形杀手”。后来科学家从煤焦油中分离出具有致癌作用的苯并芘,证实了这位医生的怀疑。韩国某食品企业生产的调味油中检出苯并芘超标。

健康食物秒变“杀手” 都是“它”惹的祸!

    经常会有新闻报道,某人或某集体一起吃了某一食物后会突然发生噁心、呕吐、腹痛、腹泻甚至晕倒的症状,而这些食物平时都还吃过,不存在食物过敏的现象,难道有人下毒?

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