萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中,解毒等功效。现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。俗话说“秋冬萝卜赛人参”,眼下正是“小人参”上市的季节,不妨每周来顿“萝卜开会”。
独脚金是一味性味平和的清热类中药,同时也是煲汤常用的食材,具有清肝、健脾、消食、消疳积的功效,能治疗热病伤津、消渴羸瘦,多用于小儿疳积,食欲不振。
现如今,“注意饮食清淡”恐怕是大家平时听得最多的健康叮嘱。于是在很多人的心目中,吃素成为解决一切疾病的良药,仿佛只要吃进去的不…
编者按:吃是人类生存必须,如何吃得好?吃得营养?吃得健康?一直是人们探究的话题,今天就好与大家一起探讨吃的学问。 三餐饮食…
佛手对于岭南地区的读者并不陌生,即可以欣赏也可以食用,被称为“果中之仙品,世上之奇卉”,雅称“金佛手”。佛手营养丰富,有疏肝解…
有一类蔬菜,堪称蔬菜界的“爱马仕”,深受全球各种健康饮食指南推崇,它们烹饪过程简单、菜品档次高级。近年来,越来越多的研究证实了…
江苏省苏北人民医院临床营养科副主任医师 邵 剑 俗话说,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。吃好一日三餐是人人关注的话题,…
天津医院营养科营养师 康瑞雪 土豆烧牛肉、土豆红烧肉、大盘鸡……口感绵软的土豆在为这些菜增色的同时,可能也会让你的血糖在大…
广东省佛山市中医院药剂科主任中药师 曾荣香 中医认为,人体有平和、气虚、阳虚、阴虚、痰湿、湿热、血瘀、气郁和特禀九种体质,…
中医认为,人体有平和、气虚、阳虚、阴虚、痰湿、湿热、血瘀、气郁和特禀九种体质,其与健康和疾病密切相关。基于体质的可变性,根…
尿路感染多见于女性,40岁以下发病率约为男性的8~10倍,影响工作生活,有苦难言。中医认为,尿路感染属于“淋证”范畴,以小…
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