| 材料：鳄梨（牛油果）1个、低脂鲜奶500毫升、糖10克。 |
做法：1.选择较熟、较软的鳄梨，去果核、果皮，切成小片。2.把所有材料放进搅拌机里，搅拌至幼滑，倒进杯子即成。
营养功效：有些人误以为鳄梨热量高，需要降脂者不宜多吃，实际上，鳄梨里富含的都是不饱和脂肪，适量食用既不会增肥，又能降低坏胆固醇，是有益的食材。鳄梨味道浓郁，这一奶昔能增加饱腹感，可作为快速早餐之选。乳糖不耐受者可把牛奶换为豆奶。▲
（澳大利亚注册营养师曾绮媛)
冬天对这些人来说是个坎！有几点必须要注意 很多人都听过，老人过冬是个坎，很多老人在冬天去世，特别是高龄老人。老人要是能扛过冬天，熬到春天，又能平安过一年。不管是研究数据，还是专家分析，事实也的确如此。 【详细】
人民健康大讲堂|营养“识”堂|保健养生温润益肾过“小雪” 3款食疗方推荐 小雪，是二十四节气中的第20个。进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降。南方地区北部也开始进入冬季。小雪节气提示我们到了御寒保暖的季节，广州市中医医院杂病门诊主治中医师高三德提醒，我们要重视调养自己的情绪，宜吃温润益肾的食物，亦可配合药膳进行调养。 【详细】
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