研究发现：酒杯大，喝得多

　　英国剑桥大学行为与健康研究中心和布里斯托大学的研究者发现：用大号酒杯喝酒会让人们多喝近10%。 

　　为考察酒杯的大小是否会影响到饮酒量，研究团队从2015年3月中旬到7月上旬在剑桥大学开展试验。校区有独立的酒吧和餐厅。在为期16周的试验期内，学校酒吧和餐厅的业主隔周改变酒杯的大小，即酒杯的容量在标准大小（300毫升）、大号酒杯（370毫升）和小号酒杯（250毫升）之间来回交替。结果显示：与标准大小的酒杯相比，当葡萄酒用大号酒杯销售时，葡萄酒的每天销售数量多出了9.4%。这一效应主要是由酒吧区域所驱动的，此处的购买数量增加了14.4%，而餐厅区域的购买数量只增加了8.2%。然而，当用小号酒杯销售葡萄酒时，试验结果并不明显。 

　　研究人员认为，导致这种现象的一个原因是较大的酒杯改变了人们对酒量的感知，导致人们喝得更快，买得更多。▲　　　　　　　　　

　　（周铭）