原标题:牛奶煮沸会致癌!喝牛奶的9个饮食误区
误区6、牛奶加橘汁或柠檬汁
橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
误区7、牛奶加米汤、稀饭
牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
误区6、牛奶加橘汁或柠檬汁
橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
误区7、牛奶加米汤、稀饭
牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
中石化两高管停职上海失踪男婴被发现郭有明违纪习近平给官员念对联福建活人墓公车补贴少女被生母虐死防浪费押金贝克汉姆4亿豪宅复旦投毒监控曝光上班无事做怒告单位王力宏女友为买房假结婚4G牌照知名制片原为间谍