北京市全面启动食品生产企业风险分级工作

2016年08月23日15:16  来源:北京市食品药品监督管理局
 
原标题:我市全面启动食品生产企业风险分级工作

  近日,北京市食品药品监管局制定印发《北京市食品生产经营者风险分级规范(试行)》,在全市食品生产经营领域引入风险管理,从生产经营食品类别、经营规模、受众对象等静态风险因素和生产经营条件保持、生产经营过程控制、管理制度建立运行等动态风险因素进行量化评价,为依法科学监管提供依据。目前,我市已全面启动食品生产企业风险分级工作,将在10月底前完成本市所有食品生产企业量化评价工作,风险分级数据将录入北京市食品生产企业风险分级管理系统,实现对企业风险分级数据的及时归集和对监管等级的动态评价。

    来源北京市食品药品监督管理局

(责编:许心怡、权娟)

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