手脚冰凉，常喝三红汤

　　河北读者沈女士咨询：前几天天气骤冷，身边很多人都感冒了。我听一位老中医说起过一个方子，叫三白汤，据说能防风寒感冒，但不知道是否靠谱，想请专家点评。具体方法是：大葱两根，带根留取一指长葱白，白萝卜300克切片，大白菜根一个，洗净切块，生姜20克切片。一起放入锅中加水煮开，转小火煮20分钟，加适量红糖，即可代茶饮。

　　中国中医科学院医学实验中心代金刚博士点评：在上方中，大葱药用价值很高。中医认为，葱味辛性温，具有发汗解表、通达阳气的功效。治风寒感冒、恶寒无汗。萝卜性平，味辛、甘，归肺脾经，有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，有宽中下气、消积化痰等功效，可用于治疗慢性咳嗽、肺结核咯血、偏头痛、积食泛酸等症。白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水。白菜根甘，寒，入肺、肝、胃、膀胱四经，清热凉血、养阴清热、止咳化痰，用于血淋、肺热咳嗽、胃热烦渴等证。生姜解表散寒、温中止呕、温肺止咳。四种食物搭配，治疗风寒感冒，辛温不伤阴，再加入红糖，既美味，又助汗出，从而疏散风寒，治疗感冒。

　　服本方需注意，首先，要热服。若是感冒发烧，以微微发汗为度。其次，此食疗方适合于感冒预防阶段或风寒感冒初期，风寒感冒主要表现为恶寒、发热、鼻塞、流涕、打喷嚏等，但对风热感冒不适合。该偏方的药性与服用者的病性相应，才能有效，否则适得其反。▲