原标题:防癌饮食遵循"三二三一" 让你一辈子不得癌
吃多少:一天可通过食物吸收25克纤维。半杯高纤维食物,像全麦食品等,就能提供日剂量的一半。蚕豆、添加纤维的全谷类面包、水果和蔬菜都含有这种物质。
富含维生素D和钙的食物这种维生素和微量元素的结合会保护乳房和结肠。
美国的一个报告显示,科学家在回顾了10项研究后发现,吃大量乳制品的人降低了患上直肠癌的危险,这很可能是由于钙发挥了保护作用。维生素D和钙能抑制激素的影响,从而使人在早期避开乳腺癌。
吃多少:不到50岁的女人每天需要1000毫克的钙和至少400国际单位的维生素D。强化牛乳(增加维生素与矿物质的牛乳)和橘子汁都富含这两种物质。