英国科普作家称：每晚一杯红酒，屁股没肥肉

人民网北京11月27日电（袁月） 随着天气转冷，北方地区的居民，习惯于小酌一杯，以促进血液循环，改善手脚冰冷现象。但为了减肥，很多姐妹都不敢喝酒。其实，11月24日，《每日邮报》报道，科普作家托尼·爱德华的新书称，丰富的医学证据显示，酒精对健康是有好处的，而且喝酒会让人长胖的说法可能证据不足。

之前，一直流传在减肥界的说法是，酒是高热量饮品，对于减肥人士，一定要坚决杜绝。网络上，一些资料显示，一杯葡萄酒的热量，堪比一片面包。但奇怪的是，目前，还没有专业数据支持酒精让人发胖这一说法。

美国哈佛大学的酒精及健康相关问题专家查尔斯·S·里伯教授则给出了相反的说法，酒精非但不会让人长胖，还会阻止体重增加。他对两万名中年妇女，展开了近13年的调查。在这期间，妇女们的衣服尺码从8号逐渐变成12号，其中有约9千人成为临床意义上的肥胖者。相同情况下，查尔斯教授的团队发现，胖女人其实不热衷于喝酒，每天摄入5克酒精的女性，超重的风险降低了4%；每天摄入15克酒精（约1个中杯红酒）的女性，增重的风险降低了14%；每天摄入30克（约2个中杯红酒）酒精的女性，甚至能降低70%的肥胖风险。

托尼·爱德华的文章称，每晚喝一杯红酒，不会让脂肪堆积在你的臀部，反而会让它更瘦一点。法国医学专家对这一现象的解释是，法国虽然饮食油腻但是女性身材多半苗条，就是因为葡萄酒中的单宁酸能畅通血路、消灭脂肪有关。