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秋季燥热很伤肺 7款雪梨汤润肺去燥【8】

2013年11月28日10:30    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:秋季燥热很伤肺 7款雪梨汤润肺去燥

 

 秋季燥热很伤肺 7款雪梨汤润肺去燥

百合雪梨汤

  功效:清热止眩。本汤适用于阴虚津少,热证头晕目眩之症。

  汤中的百合、雪梨、青梅、桔子瓣、山楂糕、自糖、醪糟汁、糯米粉等,都有不同程度的滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

  原料:百合30 克,雪梨30 克,青梅10 克,桔子瓣30 克,山楂糕30 克,白糖100 克,醪糟汁10 克,葛仙米10 克,糯米份15 克,白醋3 克。

  做法:1、将青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小汤圆。

  2、将锅洗净,置中火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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