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饮食养生:冬天最适合吃10种蔬菜(图)【9】

2013年11月27日11:10    来源:东北新闻网    手机看新闻
原标题:饮食养生:冬天最适合吃10种蔬菜(图)

  冬季养生菜9、萝卜

  萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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