早生白发服黑芝麻燕麦糊
广州中医药大学第一附属医院药学部中药师 黎映琼
须发早白、头晕眼花多是精血亏虚,这类人群可常服黑芝麻燕麦糊,有补肾、益精血、润肠燥、开胃益中、健脾暖肝的功效。
具体方法为:取黑芝麻20克、燕麦40克、小米20克、西米20克,蜜糖适量。前四味清洗干净,混匀,倒入豆浆机或料理机内,加水1升,打成米糊,约25分钟后,加入适量蜜糖即可食用。
方中,黑芝麻性平和,甘香质润,常用于治疗头晕眼花、须发早白等症状。临床上,黑芝麻配桑葚熬膏长期服用,可治疗少年白发及须发早白。黑芝麻还富含油脂,适用于精亏血虚导致的肠燥便秘。燕麦含有大量的膳食纤维,促进胃肠道蠕动,可改善便秘。小米味甘咸,能滋阴养血、开肠胃、补虚损,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者。西米味甘性温,可健脾运胃、补肺化痰,适合久病虚乏者。需注意,大便溏泄者不宜服用本方。▲
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