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冬春换季宜吃的6款养生粥 健脾养肝补血【3】

2013年11月28日10:29    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:冬春换季宜吃的6款养生粥 健脾养肝补血

 

◆猪肝粥

  材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

  做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

  功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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