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分享到QQ空间原标题：冬季养生：4个窍门 吃火锅也不上火
推荐二：马蹄
在火锅中加入凉性的食材，吃起来更健康。比如马蹄，它性味甘寒，能清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒、滋阴消肿。在火锅汤底中加入马蹄(荸荠)，能中和温热的蒜、狗肉、羊肉、韭菜、辣椒等引发的上火问题，又能补充维生素。
但马蹄性寒凉，寒凉体质者、容易腹泻者别吃太多，或配合物性温热的食物一同食用。
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(责编：许晓华、刘婧婷)
推荐二：马蹄
在火锅中加入凉性的食材，吃起来更健康。比如马蹄，它性味甘寒，能清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒、滋阴消肿。在火锅汤底中加入马蹄(荸荠)，能中和温热的蒜、狗肉、羊肉、韭菜、辣椒等引发的上火问题，又能补充维生素。
但马蹄性寒凉，寒凉体质者、容易腹泻者别吃太多，或配合物性温热的食物一同食用。
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