英营养师盘点10种让人“越吃越饿”的食物

据英国《每日邮报》10月6日报道，英国知名营养师里安农·兰伯特在近日的研究中列出了10种最容易让人“越吃越饿”的食物，其中典型的“罪犯”包括薯片、含酒精的饮料和甜点。此外，有些餐点之间的“健康”零食并不能让我们获得饱腹感。

很多人都希望吃完东西后可以摆脱掉饥饿感，但是里安农发现，日常很受欢迎的有些食物事实上会让我们“越吃越饿”。

这10种食物分别是“超级水果”巴西莓、燕麦卷、流体零食和果汁、低糖棒、薯片、芥末豌豆、沙拉、未加工的巧克力、三明治和酒精类饮料。

研究发现，有嚼劲的食物更容易产生饱腹感，所以纤维和蛋白质含量低的沙拉和流体食物很难抵抗饥饿感，而盐分、糖以及酒精只会引起更多的食欲。此外，薯片没有任何的营养价值，更多的是盐分，芥末豌豆里则含有很多糖分和盐。

里安农建议多食用富含蛋白质和纤维的食物，如高蛋白酸奶和橄榄油。他表示，人们应该避开含糖、酒精和含盐量过高的食物和饮料。(实习编译 和涌芳 审稿 郭思佚)