陈年月饼还会“征战江湖”吗

邓海建

2016年08月30日10:43  来源:健康报网
 
原标题:陈年月饼还会“征战江湖”吗

  中秋节临近,月饼销售火热。有市民发现买回的北京二商集团宫颐府月饼包装盒上有两个生产日期,印迹清楚的日期是今年8月,模糊的则显示为去年8月。北京二商集团宫颐府月饼销售负责人表示,问题出在盒子上,月饼本身没有问题。记者走访各大超市,在不少宫颐府月饼包装盒上看到有擦拭生产日期的痕迹。(8月29日《北京晨报》)

  究竟是去年的月饼,还是去年的月饼盒?答案还是分不清。厂家有厂家的说法,消费者有消费者的疑虑——这事儿,总不能靠打嘴仗来解决。退一步说,就算是日期上涂涂抹抹“旧瓶装新酒”,恐怕也不合规范。

  放置好几年却依然容颜不老的“僵尸月饼”,虽然传说比事实多,但几乎每年都会搅动人心。在这个问题上,消费者秉持“疑罪从有”的逻辑也是人之常情,毕竟谁都不是火眼金睛。这些年,中秋过后“月饼去哪儿了”仍是个透明度不高的话题。会不会有“回炉重造”,乃至换个包装继续“征战江湖”的,恐怕也不是无中生有。

  国家卫生计生委颁布的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,“应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期,日期标示不得另外加贴、补印或篡改”。此外,根据《食品安全法》,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可向经营者要求赔偿损失,也可向生产者要求赔偿损失。且不说厂家能不能证明月饼是在新的生产日期当天生产,就算果真是个包装问题,面对如此潦草的做法,工商行政与卫生执法部门亦当顺藤摸瓜,在掘进真相的同时回应市场质疑。

  据说从今年开始,五仁、莲蓉月饼等再也不能随意叫了。去年年底执行的月饼新标准将迎来实施后的第一个中秋。新标准中明确,五仁月饼要有5种果仁,莲蓉月饼的莲蓉含量、水果类月饼的水果含量等,也都有了明确要求。但对于消费者来说,叫什么名字不重要,配料精确与否也不重要,重要的是质量底线是否守得住。

(责编:权娟、许心怡)

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