原标题:坚果好处大揭秘 瘦身防癌延寿命
导语:据美国媒体21日报道,美国哈佛大学经过持续30年的研究发现,每天进食坚果将降低患上癌症或心脏病的机率,同时也降低死亡风险。此外,进食坚果的另一个好处是令人身材较苗条。
进食坚果降低死亡风险
长期以来,坚果一直被认为有利心脏健康。哈佛这个研究是迄今对进食坚果与长寿关系的最大规模研究。研究人员追踪了11.9万名男性和女性的情况后发现,每天进食坚果的人,在研究期间死亡的可能性比从不进食坚果的人低20%。研究还发现,即使不定时进食坚果,也可以降低死亡的风险。
研究发现,每周进食坚果7次或以上的人,与从不进食坚果的人相比,他们死于心脏病风险要低29%,死于癌症的风险低11%。
领导这个研究的哈佛波士顿附属医院华裔医生鲍英(音译,Ying Bao)说,人们一般认为,吃坚果会令人长胖,而他们的研究却显示相反的结果。