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每餐之前喝两杯水 长寿食物养生健康"排行榜"【2】

2013年11月28日14:56    来源:人民网-生命时报    手机看新闻
原标题:每餐之前喝两杯水 长寿食物养生健康"排行榜"

  

  原标题:每餐之前喝两杯水 长寿食物养生"排行榜"(组图)

  复合维生素饭后吃

  北京协和医院临床营养科副主任于康表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道“保险”,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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