分享到人人
分享到QQ空间原标题：养生警惕：豆芽南瓜 7种蔬菜非常危险
4、秋扁豆和豆荚
这些食物含有一种凝血物质——聚集素，能使血液凝固，是一种毒蛋白。其豆荚则含有一种溶血素。这些有毒成分在秋季成熟的"老扁豆"中含量特别高，人若食后往往会中毒，发生头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。但这些毒素经高温处理后即可破坏。
因此，对这种蔬菜应高温烧炒，彻底熟透才可食用。
 |  |
(责编：蔡熊更、刘婧婷)
4、秋扁豆和豆荚
这些食物含有一种凝血物质——聚集素，能使血液凝固，是一种毒蛋白。其豆荚则含有一种溶血素。这些有毒成分在秋季成熟的"老扁豆"中含量特别高，人若食后往往会中毒，发生头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。但这些毒素经高温处理后即可破坏。
因此，对这种蔬菜应高温烧炒，彻底熟透才可食用。
| |
习近平孔府谈儒家青岛爆炸事故调查组李克强晤七国总理深圳连发割喉案官员父亲雇凶杀人李天一二审中石油在美国遭起诉日航企递交计划书1080万礼金老翁摔倒无人敢扶奥巴马讲话遭打断扫桥爷爷鞍山再发巨响北京杜绝群租房河北否认收污染费
恭喜你，发表成功!
!
