人民网广州4月15日电 （董童）4月10日至13日，第21届中国南方国际心血管病学术会议（SCC）于广州召开。会议分设营养和心血管健康论坛。山西医科大学第一医院副院长韩清华教授在接受论坛专访时介绍，同型半胱氨酸水平的上升，会导致心脑血管病的风险增加，特别是脑卒中的风险增加。目前的研究报道，同型半胱氨酸每增加5μmol/L，缺血性脑卒中的风险增加59%，缺血性心脏病的风险增加33%，是心脑血管疾病的独立危险因素。

韩清华教授表示，通过对人体血化验能够了解人体内同型半胱氨酸的水平，一般情况下低叶酸的人群容易发生高同型半胱氨酸血症。韩清华教授进一步指出，因为绿色蔬菜含有丰富的叶酸，所以饮食结构不合理不健康，比如绿色蔬菜摄入低的人群会出现叶酸缺乏现象，再有就是孕妇这种特殊群体容易出现叶酸缺乏现象。

韩清华教授明确指出，同型半胱氨酸是直接导致脑中风的重要原因之一。在霍勇教授牵头的CSPPT研究中，一共有2万多高血压病人，平均随访了4.5年，发现补充叶酸可以降低这些人群21%首发脑卒中的风险。

最后，韩清华指出，我国是脑卒中发病大国。容易发生脑卒中人士包括通常的“三高”(高血压、高血脂高血糖)人群同型半胱氨酸水平增高人群，有脑卒中家族史，缺乏锻炼的肥胖人群和吸烟人群。

由于脑卒中发病率高，对社会和家庭会造成严重的经济负担，患者的生活质量下降。韩清华教授建议广大群众，首先要控制好危险因素，将血压、血脂、血糖等指标控制在合理范围内，高同型半胱氨酸的人需要补充叶酸，平日戒烟限酒和增加适量锻炼。只有控制了危险因素，脑卒中的发病率才会下降。