止咳润肺 试试“双果”猪肺汤

2017年10月23日08:33 来源:广州日报

最近广州早晚温差加大,不少人稍不留心便着了凉,特别是有慢性咽炎的老病号,晚上咳起来觉都睡不好。广州中医药大学第一附属医院药学部谭汉添主管药师支招,可试试用无花果和罗汉果煲猪肺汤喝,有助止咳润肺,具体做法如下:

材料:

无花果50克,罗汉果1/3个,猪肺1个,陈皮适量。

做法:

猪肺用水冲洗,挤出血水;切件,放入开水里面煮5分钟;煮过的猪肺再用水冲洗,挤干血水;把其他材料洗净备好,砂锅内烧开水后下猪肺和其他材料,开大火再烧开;文火煲2小时,用盐调料即可。

功效:

止咳润肺,适用于有慢性咽喉炎的患者。(记者翁淑贤 通讯员方宁、张秋霞)

(责编:许心怡、聂丛笑)


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