今天是二十四节气之一的处暑。“处”含有终止之意，处暑表明暑天将近结束。处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，专家表示，养生保健应养肺滋阴防秋燥。

　　饮食要少辛增酸

　　宝鸡市人民医院中医科副主任医师李振荣提醒，春夏养阳，秋冬养阴。处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，防止燥邪伤害人体。

　　另外，秋季里有一个著名的养阴法则，叫“少辛增酸”。意思是用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。所以处暑时节要多吃酸味水果，如山楂、葡萄等，而像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃或不吃了。“少辛”是因为味辛的东西具有发散的作用，会导致人体出汗，随后身体变凉了，所以处暑后不宜多吃辣椒、花椒、姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物。

　　多喝水喝粥预防秋燥

　　处暑后，天气较为干燥、少雨，人体会因此不适，易发生诸如皮肤紧绷、起皮脱屑、毛发枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干结等秋燥现象。而多喝水、多喝粥正是预防秋燥的好方法。

　　“百合银耳粥就是不错的选择。”李振荣说，百合有清心，润肺，宁神之功，对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。银耳味甘淡性平，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。