8种食物让你预防血栓 吃出健康

2016年10月14日09:45  来源:今晚报
 
原标题:8种抗血栓食物

随着生活水平的不断提高,高脂肪、高盐、低膳食纤维的饮食习惯,越来越多的朋友出现了血脂异常的现象,如果这种状况得不到及时的控制,后果将不堪设想,其实在我们日常生活中,有很多食物可以帮助我们有效地预防血栓。下面,就让我们一起来看看究竟有哪些食物里含有这些神奇的物质吧!

生姜

生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,具有超过阿斯匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之称。能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,起到预防心肌梗塞和脑梗塞之作用。

洋葱

洋葱中含有前列腺素成分,能扩张血管,降低血液黏稠度,增加血流量,预防血栓形成。洋葱中所含的另一种成分槲皮酮可抑制血小板凝集,防止血栓形成。

鱼类

鱼除了可以调节血脂外,还可以使血中纤维蛋白原下降,具有抗血栓形成作用。

科学家认为,茶可以抑制血小板凝集,促进纤溶系统活性,从而防止血栓形成。绿茶中的儿茶素成分,与阿斯匹林具有同等抗血小板凝集作用。因此,常饮绿茶不仅具有抗血栓作用,而且有助于稀释血液。

黑木耳

黑木耳中含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素,还含有肾上腺素等多种抗血栓物质,可以抑制血小板的凝集力,从而预防血栓形成。

燕麦原浆

燕麦中含有丰富的β-葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。由于燕麦中最重要的保健成分β-葡聚糖是水溶性纤维,只有溶解出来才能发挥保健作用,因此喝燕麦比吃燕麦要好。燕麦原浆的萃取技术保证了其没有任何添加、无糖、无钠,完全提取了燕麦中的所有营养成分。同时燕麦原浆是液体,保证了可溶性膳食纤维更容易被人体吸收,不需要二次转换。

橄榄油

橄榄油可使血小板黏附性和血小板释放血栓素A的作用下降,从而抑制血小板凝集和血栓形成。

蔬菜与水果

蔬菜与水果中含有维生素C与膳食纤维,可以抑制血小板凝集,降低血中纤维蛋白原的含量和血液黏稠度,从而避免血栓形成。

(责编:方正(实习生)、张希)

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