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分享到QQ空间原标题：养生需知：鸡蛋六种吃法最不健康
5.别吃煎鸡蛋和茶叶蛋
煎鸡蛋的过程会把蛋清所含的蛋白质转化为小分子氨基酸，这种氨基酸有致癌的可能。茶叶蛋在制作时，茶叶中的酸化物质与鸡蛋中的铁元素结合，会影响胃肠功能。
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(责编：许晓华、刘婧婷)
5.别吃煎鸡蛋和茶叶蛋
煎鸡蛋的过程会把蛋清所含的蛋白质转化为小分子氨基酸，这种氨基酸有致癌的可能。茶叶蛋在制作时，茶叶中的酸化物质与鸡蛋中的铁元素结合，会影响胃肠功能。
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