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冬吃红薯学问大 健康吃红薯警惕5大点【3】

2013年11月27日13:42    来源:人民网    手机看新闻
原标题:冬吃红薯学问大 健康吃红薯警惕5大点

 冬吃红薯学问大 健康吃红薯警惕5大点

  冬天烤红薯不能带皮吃

  时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。

  专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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