原标题:健康要靠大"姜"军 日常吃姜N多好处【图】
饭不香,吃生姜
生姜入脾胃经,具有开胃助消化的作用,无论是蒸鱼做菜,还是调味作料,生姜绝对是桌上不可或缺的一味,其辛辣滋味可去鱼腥、除膻味,菜汤加姜还可以驱寒和中,味道清香。生姜还是“呕家圣药”。夏季食姜,可以预防急性肠胃炎,杀灭口腔致病菌和肠道致病菌。经常胃寒、食欲不振的人,经常含服鲜姜片,可刺激胃液分泌,促进消化。所以古人有“饭不香,吃生姜”的说法。
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