人民优选来了
美味柿子正当季 这些“相克”搭配是谣言
2024年10月24日13:51 来源:人民网
民间有俗语“白露打核桃,霜降摘柿子”。柿子一直以来都被人们寄予美好的期待,希望吃了它能够“柿柿顺心”“心想柿成”“好柿成双”。关于吃柿子,经常也流传着各种说法:空腹不能吃柿子;柿子不能和螃蟹或牛奶同食。这些说法靠谱吗?如何放心吃柿子?
人民优选来了——
本期指导专家:江南大学食品学院教授 梁丽
江南大学食品学院助理研究员 张书凝
(责编:郭思邈、高雷)