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粗粮可以降糖?这些糖尿病防治误区要警惕

人民网记者 闫妍

2022年07月21日08:53 来源:人民网

糖尿病是一种常见病、高发病,但很多人对它的认识还不够,有些人甚至还会陷入误区,从而延误病情。近日,人民网记者采访武汉大学人民医院(湖北省人民医院)内分泌科副主任高凌,带你了解几个有关糖尿病的误区。

误区一:只有胖子才会得糖尿病

肥胖者患糖尿病的几率确实要更大一些,尤其是腹型肥胖者。腰带越长,离糖尿病的距离就越近。但这并不等同于只有肥胖者才患糖尿病。如果瘦人有其他糖尿病的危险因素也一样可能患糖尿病。而且患糖尿病的瘦人不在少数,糖尿病更青睐胖子,但对瘦子也不嫌弃。

误区二:粗粮可以降糖

粗粮可以延缓血糖上升速度,但不能降糖。不论食用粗粮还是细粮,都会导致血糖升高。但粗粮富含膳食纤维,膳食纤维能减缓机体对葡萄糖的吸收,因此,摄入等量的粗粮和细粮,餐后转化成血糖的程度是有差异的,这就是所谓的“血糖生成指数”不同造成的。粗粮是低血糖生成指数的食物,可以延缓血糖上升速度,更有利于糖尿病患者控制血糖,但粗粮也不能多吃。

误区三:糖尿病患者都要少食多餐  

饮食是糖尿病患者治疗中重要的一环。少食多餐可以改善部分患者出现餐后高血糖,或两餐间饥饿感明显、依从性降低的情况。但是对于大部分患者,其降糖治疗方案多是在三餐前后服药。若多餐,药物不能有效覆盖每一次餐后血糖,反而会引起血糖波动。因此,建议大多数患者三餐定时定量,个别肝功能不全等患者除外。

误区四:水果在两餐之间吃

研究表明,适量食用新鲜水果有助于降低患糖尿病的风险,也有助于降低糖尿病患者并发症的发生。但是水果中含有糖,一般建议在进餐时食用,不建议餐间食用。只有在血糖控制稳定的情况下,才可以在两正餐之间适量摄入。同时,不同水果的血糖生成指数不同,糖尿病患者要选择低血糖生成指数的水果。

误区五:胰岛素具有成瘾性

胰岛素是人体内唯一可以降低血糖的激素。糖尿病高血糖的主要原因在于体内胰岛素的绝对缺乏或相对缺乏。胰岛素治疗就是补足体内缺乏的胰岛素,属于补充治疗,或替代治疗。有些患者长期接受胰岛素治疗,是因为病情的需要,这些患者往往伴有胰岛功能的显著下降。胰岛素是最强的降糖药物,糖尿病治疗最有效的武器。(视频制作:实习生唐妍双)

(责编:赵竹青、高雷)


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