茅根冬瓜茶消暑利湿

广东省名中医、广东省中医院副院长 杨志敏

2019年05月31日08:51 来源:人民网-生命时报

本茶饮属寒凉之品,多食易伤阳,脾胃虚寒、阳气不足、阴虚消瘦、肾虚者不宜多饮

炎炎夏日来袭,不健康的甜饮料、冰棍成了很多人的解暑首选。今天,推荐一款茅根冬瓜茶,不但消暑祛湿,且材料便宜、煎煮简便、口感香甜,非常适合夏季外出代茶饮用。

具体为:取茅根20克、冬瓜50克、冰糖适量;把茅根及冬瓜洗净,冬瓜切片,加入适量清水煎煮,水开后小火煮20分钟,加入适量冰糖调味即可饮用。方中,茅根具有清热解毒、利尿的作用,搭配清热解毒、利水祛湿解暑的冬瓜,相辅相成,常用于缓解夏热中暑、小便不利、热性烦渴等不适症状,因其有利水作用,也可用于减肥美容。虽然其性味偏寒,但寒性作用缓慢,对于湿热体质之人特别适合,大众亦可在夏季炎热时作为消暑利湿保健之品食用。

需注意,本茶饮属于寒凉之品,多食易伤阳,所以脾胃虚寒、阳气不足、阴虚消瘦、肾虚者不宜多饮。糖尿病患者可少放或不放冰糖。▲

(责编:许心怡、杨迪)


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