人民网健康·生活
热词：滚动　消费　时尚　妇幼　食品　酒业　茶业　彩票　经济·科技·生态　文旅·体育
人民网>>健康·生活

花枝片芹菜炒百合

2018年02月28日08:43 来源：广州日报

滋补食材中，花枝是其中一样。今天介绍的做法将花枝与芹菜、百合共烹，百合润肺，而说到芹菜，近期市面流行海南芹菜，味道浓郁，搭配清淡带鲜的花枝片与百合，令菜式味道更有层次。

材料：花枝片150克，芹菜200克，百合各100克，姜米10克，碗芡（盐、糖、麻油、生粉、生抽）、姜汁酒、花生油各适量。

做法：花枝片洗净用姜汁酒飞水备用；芹菜洗净切段备用；百合洗净切片备用。开锅下油，爆香姜米，下芹菜、百合大火爆炒至上色后，攒少许豉油，放花枝片，下碗芡，炒匀上碟即成。

(责编：李轶群、权娟)


相关新闻


热门点击排行榜

迈向健康中国2030迈向健康中国2030
第九届全球健康促进大会第九届全球健康促进大会

联系我们

人民健康网微信

微信号：rmwjkpd

公众号：人民网健康

人民健康网微博

微博昵称：

人民网健康卫生频道

电话：010-65367951

邮箱：health@people.cn