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术后慎喝“加料”财鱼汤

武汉市中心医院骨外科 容蓉

2017年12月28日08:43 来源:武汉晨报

财鱼又称为黑鱼、火头鱼,中医认为具有祛瘀生新,滋补调养等功效。现今,外科手术后很多患者食用财鱼汤,以达到生肌补血,促进伤口愈合的作用。但是,财鱼作为常见的淡水养殖鱼类,吃的时候要小心。

据报道,部分水产店的财鱼被抽检出含有“呋喃西林”和“呋喃唑酮”2种代谢物,此成分若摄入人体内往往难以代谢,甚至引发各种疾病。因此,在食用此类淡水鱼时要提高警惕,特别是术后患者及孕妇要更加谨慎。

(责编:李轶群、权娟)


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