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材质有无保障?使用可否放心?专家指出——

正确看待一次性塑料餐具安全性【2】

刘丹

2017年09月19日09:35 来源:中国医药报

  长治久安仍需社会共治

  北京农学院食品科学与工程学院副院长马挺军认为,要确保一次性塑料餐具应用安全,生产企业、餐饮单位、国家职能部门、行业协会等应共同发力,在行业自律、专项检查、宣传教育等方面通力合作,打造出一条良性发展的产业链。

  唐赛珍认为,职能部门的加强监管是安全生产一次性塑料餐具的重中之重。塑料餐具制作成本低,易铸熔成型。一些黑作坊正是抓住塑料这一“优点”,在生产过程中肆意加工制造存在安全隐患的塑料包装制品,并将其兜售给小摊贩或批发商,使劣质餐具流入市场,造成食品安全风险。因此,为打击不良生产,相关部门应建立长期有效的监管机制,从食品包装生产源头开始,加强抽查和惩治力度,坚决遏制黑心塑料生产流通。

  原轻工业部科技司司长、中国塑料餐具联席会议办公室副主任、教授级高级工程师徐蓓蕾在接受媒体采访时曾指出,加强科普宣传是倡导消费者正确使用一次性塑料餐具的有力举措。建议权威部门建立起辟谣平台和科普工作站,引导百姓科学认识和合理使用一次性塑料餐具。

  马挺军建议,为了明确告知消费者一次性塑料餐具的使用条件,企业可以在产品上张贴醒目的标签标识。消费者在采购一次性塑料餐具时,应观察餐具表面是否光滑平整,厚薄是否均匀,有无杂质,不要购买毛糙、色泽不一以及带有异味的产品。消费者要学会观察塑料餐具底部的三角符号,三角框内的数字从1至7不等,每个编号代表不同类别。“05”代表PP塑料餐具,“06”代表PS发泡餐盒。消费者应看清塑料餐具的类型并在正确条件下使用,从而避免出现安全问题。

(责编:许晓华、权娟)


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