伊利发布2015年年报显示，伊利年收入首次突破600亿元，净利润46.54亿元，双双持续增长并稳居行业第一。据了解，2005年伊利年收入100亿，10年间伊利收入增长6倍。

过去一年受宏观经济因素影响，乳业市场整体呈现增速放缓、利润摊薄等特点，加大了乳企的经营管理难度。在这样的行业和形势下，伊利是如何做到双增长的好业绩？

从发展维度变革创新

年报中显示，伊利创新品类产品销售增长强劲，常温酸奶安慕希零售额同比增长460%；在母婴渠道，婴幼儿配方奶粉新品“金领冠珍护”零售额同比增长27%，托菲尔零售额同比增长921%。

对于绝大多数中国乳企来说，过去一年是举步维艰的一年。伊利运用大数据洞察消费者需求发现，当前乳业面临的困境背后恰恰蕴含着巨大的发展机遇。伊利提出了适应“中国乳业新常态”的观点，指出中国乳业要抓住机遇、赢得挑战，就必须变革固有的思维模式、创新与消费者连接的方式、推出符合消费需求的创新产品。

在潘刚创新思想的指引下，伊利集聚整合了全球顶尖高校和科研院所，成功将市场需求与科研成果相结合；建成中国首个母乳研究数据库，率先发布中国首个“母婴生态圈”战略，用互联网思维与消费者实现连接……一系列的行动，使企业走近了消费者。同时，凭借“奔跑吧兄弟”、“最强大脑”等具有巨大影响力的现象级综艺节目，伊利将品牌传播主题与节目活动内容深度融合和生动展示，营销效果爆棚，拉近了消费者与企业的距离。

从全球高度整合资源

近年来，越来越多的中国乳企开始走出国门，兼并重组、投资入股、产品输出、生产外迁等短平快手段。伊利却考虑得更长远。

从主导实施中美食品智慧谷，到建立欧洲研发中心，再到完成新西兰、意大利生产加工基地建设，伊利探索了一个全新的国际化模式：即优先整合全球最顶尖的创新资源，让全球乳业发达地区顶尖的高校、科研院所和机构为中国企业所用，服务中国企业提升自身核心竞争力，成就拳头产品，实现真正意义上与国际乳业巨头的对等竞争。

作为乳业的龙头企业，伊利产品品类丰富，管理难度难上加难。据了解，伊利每类产品都有不同的原辅材料、生产工艺、仓储和运输条件，保证食品安全管理难度极大。同时，每类产品的发展又各有影响因素：冷饮受天气影响、奶粉受婴儿出生率影响、液奶受原奶供求和成本影响、酸奶保质期短、对冷链要求很高。

潘刚表示，管理一家乳企，如同管理一部高速运转的机器，容不得一丝一毫的懈怠。为了更好汲取经验，潘刚将视野投向全球一流跨国企业和知名商学院：走访联合利华、飞利浦；与苹果、百事公司CEO交流；与沃顿商学院等高校分享经验。潘刚的日程表总是满满的，换来的业绩成果是沉甸甸的。 

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