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养生:隔夜菜可致癌 上班族带饭全攻略【4】

2013年11月21日13:51    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:养生:隔夜菜可致癌 上班族带饭全攻略

 上班族带饭全攻略:饭盒&菜式 你挑对了吗?

  【陶瓷器皿】有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用。

  【塑料器皿】塑料餐盒往往外形美观,是很多上班族的钟爱。但专家提醒,如果可以的话,尽量不要选择塑料器皿。如果要选购塑料器皿,需要注意:聚丙烯(PP)也就是标示代码为5的塑料种类是较为常用的微波炉加热材料,也是最为安全的。

(责编:许晓华、刘婧婷)

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