开创新品类 引领消费者新需求
4月6日,“2021今麦郎战略发布会”在成都召开,今麦郎集团董事长范现国就凉白开瓶装水的创新初心做了主题分享。
中国食品工业协会副秘书长徐坚指出,我国当前的瓶装水市场,主要是以矿泉水、纯净水等瓶装生水和以凉白开为代表的瓶装熟水等形式存在。今麦郎采用UHT125℃纯物理高温烧开杀菌工艺,面向市场推出凉白开瓶装熟水,开创熟水品类,既彻底杀灭铜绿等有害细菌,又不会产生溴酸盐问题,将更加方便饮用的瓶装熟水呈现在消费者面前。
在范现国看来,企业不仅要满足消费者现有需求,更重要的是开创新品类,引领消费者新的需求。
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