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浙江平湖:开展专项行动保障冷链食品安全

2021年01月29日08:35 来源:中国质量报

为进一步加强冷链食品疫情防控常态化工作,浙江省平湖市市场监管局新埭分局开展冷链食品专项检查,并在近日查处首起冷链食品违规案件。

新埭分局执法人员对辖区内一家餐饮店进行冷链食品检查时发现,该店的冷冻猪后脚尚未通过“浙冷链”进行入库登记。在执法人员指导帮助其扫码入库后,该店仍未按照规定履行进货查验义务,多次未及时通过“浙冷链”进行入库登记。新埭分局以“零容忍”的态度按照从严从快要求当场给予行政警告处罚,并责令其整改。

行动中,新埭分局督促各冷链食品经营单位切实履行进货查验义务,全面应用“浙冷链”系统,不得规避赋码责任,要对进口冷链食品进行100%赋码、扫码,确保来源可查、去向可追、风险可控。同时进一步加大冷链食品尤其是进口冷链食品的安全监管力度,坚决打击违法行为,依法从严从快查处,切实守好冷链食品安全关。(张 律 记者曹吉根)

(责编:李轶群、许晓华)


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