冬天寒冷干燥，很多孩子都有上火、咳嗽、消化不良的现象，常给孩子吃三种“蒸水果”，不仅可以加强营养，还有治疗疾病的作用。

蒸苹果。苹果泥中有丰富的维生素和矿物质，孩子身体虚弱时吃点蒸苹果能补充维生素和矿物质，有利增强体质。有些宝宝腹泻也可以吃蒸苹果泥，对肠道有修复作用，可止泻。苹果泥最好饭前或饭后半个小时食用，饭前吃增加食欲，饭后吃助消化。

蒸梨。宝宝感冒咳嗽，家长焦虑不已，这时可以给孩子吃蒸梨。梨中有大量粗纤维、维生素、蛋白质和糖分，水分又充足，能清热降火、止咳化痰。梨属于冷水果，小宝宝生吃可能会让肠胃不舒服。而蒸后的梨，不仅润肺止咳，还能治便秘。梨泥做法简单：先把梨切成小块，然后加入搅拌机打碎，最后将梨泥放到蒸锅里加热，家长也可以加入一些冰糖和川贝，效果更好。

蒸橙子。很多宝宝着凉、生病后总会一直咳嗽，家长担心孩子吃药有副作用，就想用食疗缓解，推荐吃蒸橙子。橙子皮里的橙子油是镇咳药的重要成分，橙子性偏凉，有润肺止咳的功效。

（湖南省儿童医院胎儿与新生儿外科护士 黄 蓉 □护士长 徐晓丽）