坑三

相信“快速”与“时尚”的神奇减肥方法

存在神奇的减肥方法吗？

很多人始终相信，世界上一定会有一种神奇的方法，能快速解决长年造成的肥胖问题，而且还不需要做太多的努力。这就是存在于我们内心深处，由于人性弱点而经常掉进去的一个大坑。

网上有各种时髦减肥方法，比如断食减肥、“轻断食”减肥、高蛋白减肥法、低碳水减肥法、神奇减肥药、低卡代餐包……各种各样的减肥法都不乏拥趸，不是以“快速”吸引粉丝，就是以“时尚”博取眼球。

但你真的该醒醒了！虽然这些减肥法貌似很科学，但是，它们都没有告诉你的是：减肥并没有捷径。

长期而言，减肥的根本路径是控制总能量的收支平衡，并维持身体的活力。人生长达几十年，艰苦减重之后，还得持之以恒地坚持健康饮食习惯和运动健身习惯，否则减掉几斤、十几斤，再很快反弹回来，又有什么意义呢？

但是，世界上大部分人都是懒惰的，他们并不愿意付出这种努力，总是梦想有一种终极减肥法能达到目标。

试来试去，减肥了反弹，反弹了再减，然后再反弹再减，如此循环。最后从一个小胖子变成一个大胖子，然后身体被毁得一塌糊涂。

其实，越是新鲜的减肥方法，你越要小心，因为它往往是没有经过长期验证的。而那些看似老生常谈的，感觉没有什么新技术含量的，其实反而是最可靠的。

只要用脚后跟想想就能明白：如果真有那么神奇又轻松的减肥方法，地球上的胖子怎么还这么多，甚至越来越多呢？

所以，每个想减肥的人一定要明白，减肥是一项终身大事，万万不可追求什么“3天瘦17斤”这种完全没意义的数字。

减肥要拼智商，拼理性，更要拼心态，拼自律能力。

如果已经超重肥胖的你，已经体脂率超标的你，还没有信心养成吃健康饮食和规律运动的习惯，甚至从内心深处不想这么做，那就不要期待长期维持好身材了。

或许，也只能在网上热搜中，获得一点精神期盼，当个吃瓜群众，议论一下别人的减肥故事，然后晚上做个梦，梦见自己变成魔鬼身材。

文/范志红（中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授）

阮光峰（食品与营养信息交流中心科学技术部主任）